✤ 黒い色の食べ物で腎臓養生 ✤

海の精：伝統食育暦より【1月の食養生：腎臓】

寒くて汗が出にくい冬は、不要な水分排泄をになう腎臓に負担がかかると、漢方では考えます。

まずはよく温めること。

塩と海藻でミネラルをしっかりとります。

黒豆・黒ゴマ・黒米・黒きくらげ・そば・ごぼう…

黒色の食品が腎臓の養生食です。

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上記の他、大豆・肉類・しじみも良いとされています。

良質なタンパク質、利尿作用がある食べ物が良いようです。

逆に腎臓に良くない事は、塩分と糖分の取り過ぎです。

普段、腎臓の事を心配したり、ケアしようと思う事は少ないと思いますので、たまには少し気をつかってあげましょう。

#食べ物 #健康